Tapurah · Mato Grosso

A fazenda produz. O caixa precisa acompanhar.

Assessoria contábil, financeira e tributária para produtores rurais, cooperativas, revendas, armazéns e agroindústrias de Mato Grosso: leitura de DRE, balanço e fluxo de caixa, reestruturação de dívidas e planejamento tributário — com a experiência de quem já sentou na cadeira de diretor financeiro.

Calendário de safra em MT Ciclo agrícola

JulAgoSetOutNovDezJanFevMarAbrMaiJun
Sojaplantio set–out · colheita jan–fev
Milho safrinhaplantio jan–fev · colheita jun–jul

O caixa entra concentrado entre fevereiro e agosto; custeio, insumos e parcelas de investimento vencem o ano inteiro. É nesse descasamento que a assessoria trabalha.

Serviços

Quatro frentes, um mesmo número de fechamento

Contabilidade que fecha, finanças que explicam, laudos que sustentam decisão e tributos planejados antes do fato gerador.

Gestão Financeira

Controladoria e FP&A para o grupo, sem o custo de uma diretoria própria. Fechamento mensal com DRE gerencial, balanço e fluxo de caixa lidos juntos, orçamento e projeção acompanhados safra a safra — e uma reunião de resultado com os sócios para decidir, não só para conferir.

  • Fechamento mensal: DRE por cultura e por talhão, BP e DFC gerencial
  • Orçamento anual da safra e acompanhamento orçado × realizado
  • Fluxo de caixa projetado 12 meses, com cenários de preço e câmbio
  • Mapa de endividamento: custo médio, curva de vencimentos, covenants
  • Painel de indicadores para banco e conselho (Dívida/Geração de Caixa, ICSD, liquidez)
  • Suporte à negociação com bancos, tradings e fornecedores de insumo
FormatoRetainer mensal, presença em conselho
Para quemProdutores de qualquer porte, cooperativas, revendas, armazéns e agroindústrias
RitmoFechamento até o dia 15 do mês seguinte

Método REEMP

Como uma reestruturação acontece, na ordem em que acontece

Quatro etapas encadeadas. Nenhuma negociação com credor começa antes de o número da capacidade de pagamento estar fechado.

1

Diagnóstico

Reconstrução da Geração de Caixa recorrente das últimas safras, mapa de dívidas por credor, garantia e vencimento, e teste de cobertura do serviço da dívida.

Semanas 1–4
2

Plano estratégico

Definição do que a operação consegue entregar: área, mix de culturas, margem por hectare e o caixa livre que sobra para pagar o passivo.

Semanas 4–8
3

Estrutura de capital

Desenho do novo perfil: alongamento, carência alinhada à colheita, troca de garantias e composição com bancos, tradings e fornecedores.

Semanas 8–20
4

Controles e acompanhamento

Controles internos de caixa e endividamento, relatório mensal aos credores e revisão do plano a cada fechamento de safra.

Contínuo

Simulador · dados ilustrativos

O que muda quando a dívida passa a caber na colheita

Exemplo de um produtor de soja e milho safrinha em Mato Grosso. Os valores são ilustrativos, mas o cálculo é o mesmo que aplicamos no diagnóstico: quanto do caixa gerado por safra está comprometido com o serviço da dívida antes e depois do reperfilamento.

Premissas do simulador

Fazenda de referência: duas safras no ano na mesma área — soja no verão e milho safrinha na sequência.

Soja · 1ª safra

Milho safrinha · 2ª safra

Outras atividades

Margem

Passivo

Faturamento anual
—
soja + milho safrinha
Geração de Caixa recorrente
—
margem de 22% sobre a receita
Dívida / Geração de Caixa
—
—
Serviço da dívida hoje · só juros
—
—
Dívida / Faturamento
—
—
Cobertura (Geração de Caixa ÷ serviço)
—
—

Curva de vencimentos por safra

Hoje (só juros, principal rolado)Reperfilado (SAC)Geração de Caixa da safra

Premissas do cálculo

  1. Faturamento = área × produtividade × preço, somando soja e milho safrinha na mesma área (duas safras por ano), mais o faturamento anual informado para outras atividades (pecuária, suinocultura, avicultura, algodão).
  2. Geração de Caixa recorrente = faturamento total × margem operacional escolhida nas premissas (de 5% a 35%; padrão 22%, aplicada a todas as atividades — no diagnóstico usamos o DRE real de cada uma).
  3. Serviço da dívida hoje considera rolagem: paga-se só o juro (custo médio × saldo) e o principal é renovado a cada safra — o saldo devedor não diminui.
  4. Reperfilamento: juros da carência capitalizados ao saldo; depois amortização pelo sistema SAC (principal constante + juros sobre o saldo), com a 1ª parcela como a maior.
  5. Cobertura = Geração de Caixa ÷ parcela da safra (no reperfilado, a maior parcela). Faixas: ≥ 1,5× confortável, 1,2–1,5× apertado, < 1,2× crítico. Dívida/Geração de Caixa: ≤ 2,5× saudável, 2,5–3,5× atenção, acima disso alavancado. Dívida/Faturamento = saldo da dívida ÷ faturamento anual: ≤ 50% saudável, 50–80% atenção, acima de 80% alavancado.
  6. Não há impostos, custeio da safra seguinte, câmbio nem frustração de safra no modelo — o diagnóstico real inclui esses fatores.

Atenção: este simulador é apenas ilustrativo. Não tome nenhuma decisão de reperfilamento, renegociação ou contratação de dívida com base nele sem acompanhamento profissional — fale com a Zorzo & Picolotto antes.

Simulador de custo de produção · referência IMEA

Seu custeio está acima ou abaixo do mercado?

Informe a cultura, a produtividade e o custo por hectare da sua estrutura. O simulador compara com o custo operacional médio de Mato Grosso divulgado mensalmente pelo IMEA e mostra onde está a diferença — por grupo de despesa, em R$/ha e em sacas.

Sua estrutura de custo

Valores por hectare, por safra. Preenchido com um exemplo — substitua pelos seus. A coluna IMEA mostra a referência de Mato Grosso (custo ponderado, agosto/2026; soja GMO) para cada item.

FazendaIMEA
—
—

Pacote de insumos · em sacas por ha

—

Demais Despesas Operacionais · em R$ por ha

A · Custeio

B a F · Demais custos

Não considerados: arrendamento, depreciação, juros financeiros, pró-labore (mão de obra familiar) e custo de oportunidade ficam fora do comparativo com o IMEA (visão operacional) — nos dois lados.

Fazenda · custo operacional
—
—
IMEA · custo operacional
—
—
Diferença vs. mercado
—
—
Custo por saca produzida
—
—
Ponto de equilíbrio
—
—
Margem operacional por ha
—
—

Resultado operacional por hectare (R$/ha)

DespesasFazendaIMEAΔ R$/haΔ %

Premissas do comparativo

  1. Pacote de insumos na unidade da cultura: sementes, fertilizantes e químicos são sempre informados em sacas por hectare e convertidos a R$/ha pelo preço de venda informado — R$/sc na soja e no milho; no algodão, pelo preço da @ de pluma. No algodão, a produtividade é informada já líquida, em @ de pluma por hectare.
  2. Referência de mercado: custo operacional de lavoura por hectare em Mato Grosso, relatório mensal de custo de produção do IMEA (safra de referência), na mesma estrutura do relatório: A. Custeio — pacote de insumos (1. sementes, 2. fertilizantes e corretivos, 3. defensivos), 4. combustível e lubrificantes (operações mecanizadas), 5+6. mão de obra (funcionários e serviços terceirizados, somados); B. manutenção; C. impostos e taxas (Funrural, Fethab, ITR); D. seguros de produção e de maquinário (a parcela de financiamentos do grupo D. Financeiras fica de fora); E. pós-produção (frete, secagem, armazenagem); F. outros custos (assistência técnica, combustível de utilitários, despesas gerais).
  3. Visão operacional: arrendamento (G), depreciação (H), juros de financiamentos (parte de D), mão de obra familiar (I) e custo de oportunidade (J) não são considerados — nem na sua fazenda, nem no IMEA.
  4. Receita líquida = produtividade × preço de venda; no mercado, produtividade modal IMEA × o mesmo preço. Lucro operacional = receita líquida − total de custos e despesas operacionais; margem operacional = lucro operacional ÷ receita líquida; os totais da fazenda multiplicam tudo pela área informada. Custo por saca = custo operacional ÷ produtividade informada; o do mercado usa a produtividade modal do IMEA. Ponto de equilíbrio = custo operacional ÷ preço de venda.
  5. Semáforo: até 5% acima do mercado dentro da faixa; de 5% a 15% atenção; acima de 15% revisão de custeio recomendada. Abaixo do mercado é saudável, mas vale checar se a produtividade acompanha.
  6. Pré-análise ilustrativa: o benchmark completo usa os relatórios IMEA do mês e o custeio real por talhão do cliente.

Para quem

Quem se senta à mesa com a gente

Todo o agronegócio, sem porte mínimo: do produtor familiar ao grupo com dezenas de milhares de hectares, e toda a cadeia que gira em torno dele.

Produtores e grupos familiares

Soja, milho, algodão, pecuária, suinocultura e avicultura, de qualquer porte — geralmente com pessoa física, CNPJ e arrendamentos misturados no mesmo caixa.

Agroindústrias e armazéns

Cerealistas, esmagadoras, armazéns gerais, frigoríficos e transportadoras de grãos, com capital de giro pesado, ICMS interestadual e energia como custo relevante.

Revendas e distribuidores

Revendas de insumos, máquinas e peças, com estoque alto, prazo longo ao produtor e crédito concentrado na safra — o caixa depende de quem ainda não colheu.

Cooperativas e integrações

Operações com muitos cooperados ou integrados, que precisam de relatório de conselho, análise de crédito interno e governança financeira.

Sócio

Giuliano Zorzo

Contador, CFO e consultor executivo. Antes de assessorar, ocupou por quase duas décadas cargos de diretor financeiro, controller e FP&A em empresas de agronegócio, commodities e construção.

19+anos em finanças executivas
CRCcontador registrado
MTbase em Tapurah

Perfil no LinkedIn →

Sócia

Flavia Picolotto

Engenheira de Alimentos pela UNEMAT, foi executiva por mais de 12 anos na maior empresa de alimentos do país, com formação internacional em processos de industrialização e fabricação de bebidas. Conduziu todas as etapas da produção, da seleção de ingredientes ao controle de qualidade, desenvolveu novos produtos e liderou equipes de mais de 120 colaboradores.

17+anos em indústria de alimentos e bebidas
120+colaboradores liderados
UNEMATengenharia de alimentos

Perfil no LinkedIn →

Quem somos

Assessoria feita por quem já respondeu pelo número

A Zorzo & Picolotto une duas trajetórias executivas: a de finanças, com quase duas décadas de CFO e controladoria no agro, e a de indústria, com mais de 17 anos em processos produtivos de alimentos e bebidas. Nasceu da percepção de que o produtor e a empresa do agro em Mato Grosso têm contabilidade, banco e consultor técnico — mas raramente alguém que leia o DRE, o balanço, o fluxo de caixa e a operação juntos e diga o que fazer na próxima safra.

Trabalhamos como a diretoria financeira do grupo: fechamos o mês, projetamos o caixa, negociamos com credores e preparamos o que o conselho e o banco precisam ver. Quando a estrutura de capital não aguenta mais a operação, aplicamos o REEMP para reorganizar o passivo no prazo que a terra consegue pagar.

Cada entrega é assinada por contador registrado e documentada em memória de cálculo aberta: o cliente recebe a planilha, não só o relatório.

Perguntas frequentes

O que os sócios costumam perguntar antes de começar

Já tenho contador. A Gestão Financeira substitui?

Não. A contabilidade produz o registro; a controladoria usa o registro para decidir. Trabalhamos com o contador atual do grupo ou assumimos a escrituração se o cliente preferir concentrar tudo num só lugar — o plano de contas por cultura e safra é a condição, não quem o executa.

Quando a dívida vira caso de reestruturação?

O sinal mais claro é quando o vencimento de curto prazo supera o que uma safra gera de caixa livre, ou quando a cobertura do serviço da dívida cai abaixo de 1,2×. Nesse ponto, renegociar contrato a contrato costuma só adiar o problema; o REEMP olha o passivo inteiro de uma vez.

Os números do simulador são de um cliente?

Não. São valores ilustrativos de uma fazenda de referência em Mato Grosso, calibrados para parecerem realistas. Dados de clientes são tratados sob confidencialidade e nunca aparecem em material público.

Como funciona o início do trabalho?

Uma reunião de diagnóstico com os sócios, acesso ao balancete e ao mapa de dívidas, e em até quatro semanas um relatório de capacidade de pagamento com as recomendações. A partir dele, definimos juntos se o caso é de acompanhamento mensal, de projeto de reestruturação ou de estudo tributário.

Contato

Vamos olhar os números da sua próxima safra

Traga o balancete, o mapa de dívidas e o plano de plantio. Devolvemos um diagnóstico de capacidade de pagamento antes de qualquer proposta.

Telefone(66) 99273-3866
WhatsAppwa.me/5566992733866
E-mailzorzoassessoria@gmail.com
EscritórioTapurah, Mato Grosso
LinkedInlinkedin.com/in/giulianozorzo
AtendeMédio-norte de MT e grupos de todo o estado, presencial ou remoto
HorárioSegunda a sexta, 8h às 18h